翔龍筵席費用公開！辦桌價目表 | 翔龍辦桌多少錢？費用大解析 | 翔龍筵席價格 婚宴預算指南

最近好多朋友在問翔龍筵席費用的問題，畢竟在台灣辦桌文化裡，翔龍筵席算是老字號了。從阿公那代就開始做總鋪師，到現在第三代接手，不只保留古早味，還加入新創意，難怪大家都想找他們辦喜宴或尾牙。今天就來聊聊他們的收費細節跟特色，給有需要的人參考看看。

先講大家最關心的價位部分，翔龍筵席的費用會根據菜色、桌數跟服務內容有所不同。這邊整理個簡單的價目表給大家參考：

特別要提的是他們的「摸油湯」體驗，這可是別家吃不到的！第三代師傅會帶著移動式灶腳到現場，直接在你面前炒米粉、炸紅糟鰻，那種香氣跟熱鬧氣氛，完全就是小時候廟口辦桌的感覺。雖然這項服務會稍微增加預算，但絕對是讓賓客印象深刻的重頭戲。

如果是年輕新人想辦婚禮，他們現在也有配合婚顧團隊，從場地搭棚到流程規劃都能一條龍處理。像上次朋友在農場辦婚宴，翔龍就直接把廚房搬到草地上，搭配木製長桌跟野餐佈置，完全跳脫傳統辦桌框架，費用雖然比一般婚宴高兩成左右，但照片拍出來每張都像雜誌內頁。

另外他們家的年菜預購也很搶手，尤其是內門風味的佛跳牆跟紅蟳米糕，每年過年前三個月就要下訂。雖然單價比市面連鎖餐廳高一些，但用料實在，連我那個挑嘴的阿嬤都說跟40年前辦桌的味道一模一樣。

最近好多朋友在問「翔龍筵席費用怎麼算？辦桌行情大公開」，其實台灣辦桌的價格真的差很大，從平價到高檔都有，主要看菜色內容、場地規模還有師傅的名氣。今天就來跟大家分享最新行情，讓想辦桌的朋友心裡有個底，不用怕被當盤子敲竹槓啦！

一般來說，辦桌價格會分成幾個等級，最常見的是從每桌6,000元到15,000元不等。像是一些鄉下地方或是比較傳統的總舖師，可能6,000-8,000元就能搞定一桌；但如果是在台北市區或是請到有名的師傅，價格就可能要12,000元起跳。當然啦，過年過節或是好日子的時候，價格也會再往上加個1-2成，這點要特別注意。

除了菜色之外，場地費用也是影響總價的關鍵。有些總舖師會包場地，但大部分還是要另外租借，像是活動中心、廟埕或是飯店宴會廳，這些費用都要另外計算。另外像是桌椅、音響、舞台這些設備，有些師傅會包含在報價裡，有些則要另外加錢，下訂前一定要問清楚，才不會到時候發現預算爆表。

現在很多辦桌師傅都會提供客製化服務，可以根據預算調整菜色。建議大家可以先想好大概要請多少人、預算多少，然後直接跟師傅討論，通常他們都會給出專業的建議。記得要提早預約，特別是好日子的時候，熱門的總舖師可能半年前就被訂光光囉！

誰適合找翔龍筵席辦桌？婚宴春酒都OK！這家在地老字號總舖師團隊，專為台灣人打造高CP值的辦桌體驗。不管是鄉下三合院還是都市宴會廳，他們都能把傳統台菜辦桌文化玩出新花樣，讓你的場子熱鬧又有面子。

說到翔龍筵席的強項，他們最懂台灣人的胃！從經典的佛跳牆、紅蟳米糕，到創意融合的龍蝦三明治、和牛刈包，菜色選擇超彈性。老師傅手路菜功力深厚，年輕團隊又會加入時令食材玩創意，完全不用擔心菜色老派或吃不飽的問題。而且他們連外燴設備都自己帶，從搭棚到桌椅碗盤一條龍搞定，主人家只要負責開心招呼客人就好。

特別要提的是他們的服務真的很接地氣，從前三個月就會跟你反覆確認流程，連「新娘房要放幾箱啤酒」、「阿公的素食桌要不要特別準備」這種細節都幫你想好。去年幫朋友辦婚禮時，他們還主動協調停車場動線，讓開車來的賓客不用繞來繞去找車位。現在很多年輕人都覺得辦桌很俗，但吃過翔龍的菜色後，反而被那種澎湃的台味驚豔到，最後打包的菜多到要用紙箱裝呢！

何時預訂翔龍筵席最划算？避開旺季省荷包，這個問題其實只要掌握幾個小技巧就能輕鬆搞定。大家都知道台灣人最愛在節慶聚餐，尤其是過年圍爐、中秋烤肉這些大日子，餐廳根本一位難求，價格也是水漲船高。想要吃得好又不想荷包大失血，就得學會抓準訂位黃金期。

先說說最搶手的時段，從12月到隔年2月這段期間，因為有聖誕節、跨年、農曆春節，翔龍的包廂幾乎半年前就被訂光光。建議大家可以參考下面這個表格，避開這些熱門時段，價格差超多：

其實3-5月和9-11月這種淡季去訂最划算，不但選擇多，服務生也比較有空招呼你。像現在8月底就可以開始規劃中秋後的聚餐了，很多公司行號都在這時候辦尾牙預訂，反而沒什麼人搶平常日的位子。記得週末假日還是會比平日貴個1-2成，如果時間彈性的話，挑週二到週四晚上最便宜。

另外偷偷告訴大家，翔龍每個月10號左右會釋出一些臨時取消的位子，這時候打電話去問常常能撿到寶。特別是過年前後那種超級熱門時段，與其半年前就搶破頭，不如等看看最後一刻的取消位，說不定還能談到不錯的折扣喔！